Produit fabriqué par l'Armoire à conserves, conserverie artisanale et familiale landaise.
Pas de surgelé cuisiné, pas de produit réhydraté ou saumuré.
Garantie sans additif, sans conservateurs, colorants ou exhausteurs de goût.
Que du naturel en bocal !
Dans la plus pure tradition de la cuisine Landaise, basque ou Gasconne, cette conserverie artisanale propose des produits régionaux du Sud-ouest, des conserves de qualité à base de matières premières 100% locales et naturelles.
Ces asperges sont sélectionnées auprès de producteurs locaux car les Landes sont de grands producteurs de ce légume.
Elles sont depuis longtemps utilisées comme légumes et plantes médicinales, en raison de leur saveur délicate et leurs propriétés diurétiques.
Conseil de préparation / recette : Egouttez vos asperges délicatement mais ne les rincez pas. Versez les dans un plat à asperges et dégustez les avec de la mayonnaise ou avec une bonne vinaigrette maison au vinaigre balsamique.
Quelques idées de recettes :
- Salade de haricots verts et asperges et vinaigrette à la sauce soja
- Asperges tièdes avec œuf brouillé au saumon et au jambon
Vous pouvez aussi retravailler vos asperges en velouté, crème ou sauce.
|
Ingrédients
|
Asperges de Gascogne, eau, sel, citron, sucre.
|
|
Origine
|
France
|
|
DLC/DDM garantie à réception :
|
1 an
|
|
Conservation
|
Conserver au sec à l'abri de la lumière.
|
|
Valeurs énergétiques KJ
|
63
|
|
Valeurs énergétiques Kcal
|
15
|
|
Matières grasses
|
<0.5
|
|
Dont AG saturés
|
<0.5
|
|
Glucides
|
2
|
|
Dont sucre
|
2
|
|
Protéines
|
1
|
|
Sel
|
2.6
|
